Délvidéki Édesipari Kft.

Kihívás

Egy 18 alkalmazottal és napi 8-12 tonna kapacitással dolgozó üzem nyomonkövetését korábban Excel táblázatokban vezették. Egy reklamáció esetén a minőségbiztosítás napokig kereste, hogy melyik beszállítói tétel volt érintett, és milyen termékekbe került be. Egy 2023-as eset után, ahol egy hibás tojás-szállítmány majdnem 4 napig kereshető volt, a vezetés döntött a rendszerszintű váltásról.

Megoldás

• Beszállítói átvétel mobilapppal, batch-szám rögzítéssel
• Minden gyártási tétel saját azonosítóval, a felhasznált alapanyagok visszakövethetők
• ERP integráció a vállalatirányítási rendszerrel — a könyvelés és a logisztika is látja az adatokat
• Automatikus lejárati idő figyelmeztetés a raktári alapanyagokra

Eredmény

Az első nagyobb teszt egy importált csokoládé-szállítmány utólagos minőségi visszahívásánál volt. A rendszer 12 perc alatt megmutatta, hogy melyik 7 gyártási batch tartalmazta az érintett alapanyagot, és melyik 23 vevőhöz került ki belőle. Korábbi rendszerekkel ez 2 nap lett volna — most még a vevő reklamációja előtt értesíteni tudták őket.